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大雪節氣最顯著的特點就是全國降溫，南方干燥偶有降雪。在北方地區，凡是遇到下雪天，很多人都有賞雪、踏雪和堆雪人的習慣。滑冰就是榴冰，是冬季游戲之一，古時稱為冰戲。于每年農歷十一月十二日舉行祭祀節日。此時正處于大雪時節。每年此日清晨，村寨中各家都準備好豐盛的早餐，最重要的是要煮一個豬心，作為在飯前特別祭獻給“牧神”的心意。腌肉、打雪仗、賞雪景、進補都是大雪節氣的民俗。老南京有句俗話，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。此時，家家戶戶門口，窗臺上都會掛上腌肉、香腸、咸魚等腌制品，形成一道亮麗的風景。一般在大雪節氣的時候如果下雪的話，人們會比較喜歡在這個時候打雪仗、賞雪景，這個時候再來個火鍋就更加幸福了。